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カレールーを使ったカレーしか作ったことのない私ですが、

カレースパイスを頂いたので、

スパイスカレーにチャレンジしてみました!

基本のスパイス3種類がたっぷりはいったセット

ルーで作るときよりは少し手間がかかりますが、

すっごくいい香りが!!!

そして、味見をしたらめちゃめちゃ、おいしい!!!

ターメリックも入っているので、

黄色いライスも作れちゃいます。

骨付き肉を入れてみましたが、

家族には食べづらいと不評だった・・・

 

それ以外は、家族全員にすごく好評で

我が家の定番メニューに加わりました♪

 

辛さが足りないので、

次はチリパウダー追加してみようと思います。

こうやってどんどんスパイスが増えていくのかな?

 

たまに、インドカレーとか食べたくなって

近所のカレー屋さんに食べに行っていましたが、

これからは家で作れちゃうので節約になっちゃいそう。


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