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前の日に作ったカレーを

そのまま次の日に食べるのもおいしいですが、

私はよくカレードリアを作ります。

カレードリアの作り方

お皿に温かいご飯を平たく乗せて、

その上に温めたカレーを真ん中をくぼませて乗せます。

そして、その上に生卵を割って入れます。

さらに、粉チーズをたっぷり。

グリルに入れます。

このグリルは、パナソニックのIHクッキングヒーター、

ラクッキングリルです。

お皿を乗せると天板が傷つくかもしれないので

アルミホイルを敷いてから載せています。

 

強火で7分ぐらい焼きます。

ご飯もカレーも温かいはずなので、

生卵が少し固まってチーズに焦げ目が出来ればできあがり。

卵の白身は固まっているけれど、

黄身がトローリとしていておいしいです♪

ランチタイム

平日の昼食は私一人で簡単に済ませることが多いです。

この日のメニューは、

カレードリア、ブロッコリー、

デザートに、主人の実家から送られてきた栗の渋皮煮。

 

飲み物は、自家製梅シロップ(ノンアルコール)の水割りです。

梅シロップ作りも、もう3年目になりました、

あとで、作り方を記事にしたいです。

 

お気に入りのコップ(湯飲み茶わん)は、

東秀陶器のもの。

5個あったのですが、

あまりにも気に入っていて毎日使うので

欠けてしまって今は2個しか残っていません。

 

容量・持ちやすさ・美しさ・口触りすべてが完璧。

追加で買おうか悩み中です。

 

トレーは、カインズホームのバンブートレー。

熱々のグラタン皿もそのままおけるので便利♪

本日のつぶやき

乾燥する寒い季節がやってきました。

こういう季節は、

お肌のお手入れにも気合が入ります。

エイジングケア

ピカイチさんのエイジングケアを

お試しする機会を頂きました。

潤いと美白ですね。

 

クリームの方は以前もお試しさせていただいたので、

こちらのレポートを見ていただくとして、

 

ローションについて。

 

このローションはとろっとしていてもっちり潤います。

潤いが少ないローションには、

よくヒアルロン酸をプラスしているのですが、

このローションには入れる必要がないくらい

トロっとしています。

 

このローションとクリームは乾燥する冬場にピッタリですね。

逆に湿度が高くて汗をかきやすい夏場には、

クリームなしでローションだけでも十分そうです。

ヒアルロン酸

ちなみに、ヒアルロン酸はこれを使ってます。

私の母(60代)は、この原液を直接目元に塗ってますよ。

母がしわが少なくて若く見えるのはこれのおかげもあるのかな。

 

 



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