果物ピール「蜜漬け　ゆず レモン 夏みかん」甘くてサッパリ♪

柑橘系の果物の皮ってメインではないけれど、

工夫すると美味しくなりますよね。

ジャムとかドライフルーツとか。

今回お試しさせていただいたのはこちら♪

蜜漬けした果物の皮です！

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中学生の子どもたちも食べやすくて一番好評だったのが、

瀬戸内レモン！

レモンは定番ですよね、苦味も少なくすっきり爽やかですね。

はちみつレモンって感じ。

次に人気なのは、愛媛夏みかん。

レモンよりも苦味があるので、

子どもたちはレモンのほうが好きみたい。

私は、この苦味が癖になります。

そして、私が一番気にいったのは、京ゆずです！

ゆず独特の香りとか苦味とかとてもおいしい！

そのまま食べるのもいいのですが、

ストレートの紅茶に入れると、ほんのり甘くなって

果肉が柔らかくなって食べやすい♪

ヨーグルトに入れてみるのも美味しかったですよ。

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おすすめ！

本日のつぶやき

日差しも強くなってきて、もうそろそろ夏ですね。

我が家の窓には、すだれをかけて準備万端です。

人間の頭にもすだれのような、すずしげな帽子を。

ということで、こちらを試してみました♪

ざっくり編んであってとっても涼しげ♪

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折り畳めるのでカバンの中にも入れられますね。

ツバの外側には柔らかいワイヤーが入っていて、

本体もシワになりにくいので、くちゃくちゃっとなっても、

手で簡単に整えるとキレイになります♪

母(70)に試着してもらいました。

ツバをちょっとナミナミにするとオシャレに。

ツバの影が肩にかかると涼し気な雰囲気になりますね。

ガッツリ日光を通さない帽子もいいですが、

あみあみだと帽子の中に風が入ってくるので

熱中症対策にはこちらのほうが良さそうです。