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ネギロト丼って、ネギが入ってなくてもネギトロって言うんでしょうか?

ネギじゃなくて、家庭菜園で採れたオクラをトッピングしてみました♪

調べてみたら、「ネギトロ」の「ネギ」は、野菜のネギのことじゃないという説があるようなのでOKです!

いつもはネギトロじゃなくて、マグロのスキミとかタタキを使ってあっさり作っているので、久しぶりにとろっとろなネギトロになりました。

育ち盛りの息子はいつもよりバクバク食べていましたよ!

そんな、ネギトロはこちら【大熊】さんのネギトロです。

500gが3パックで、合計1.5kg!

ドーン!

すっごいボリュームです。

1パック解凍したら4人家族では食べきれなかったので、次の日にそぼろにしていただきました。次は、半パックずつ解凍してみます。

ちなみに、解凍は冷蔵庫で半日ぐらいでした。

次は、ネギトロ巻きにしてみようと思います。



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