肉まん＆あんまんをカリカリジューシーに！

外はカリカリ、中はジュージーな肉まん。

新食感です！

準備

用意する道具は、ホットサンドベーカー。

私が使っているのは、

Vitantonio(ビタントニオ)の

ワッフル＆ホットサンドベーカー

VWH-120-Rです。

購入したのはかなり前なので

まったく同じものを売っていないかと思いますが、

後継機種は↓これかなと思います。

Vitantonio(ビタントニオ) ワッフル&ホットサンドベーカー ホワイト VWH-200-W(1台)

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使うプレートはパニーニプレート。

こちらは、現在も同じものが売っているみたいですね。

ビタントニオ パニーニプレート2枚組 PVWH-10-PN

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肉まんを用意する

レンジでチンするだけ(ふかすだけ)の

肉まんとあんまんを買ってきました。

底についている紙を外しておきます。

そして、ホットサンドベーカーを温めて、

油を少し塗ります。

焼く

余熱が完了したプレートに、

肉まんとあんまんを置きます。

フタをおろして、ギューっとつぶして

フタをロックします。

途中で様子を見ながら約3分焼きます。

こんがり焼けました。

実食

とっても美味しそうな焼き目ですね。

まずは、肉まんから食べてみます。

見た目通り、外はカリカリでいい歯ごたえです。

そして、中はアツアツでジューシー♪

すばらしいです！

あんまんの方は、

少しだけあんが飛び出してしまいましたが、

こちらもいいカリカリっぷり。

中は、アツアツとろーり。

肉まんに負けず劣らずこちらも美味しい！

まとめ

いつも肉まんを食べるときは

(電子レンジで調理するとイマイチなので)

時間をかけて(15分ぐらい)ふかしていました。

今回試してみた焼くという方法は、

時短なのにかなり美味しいです。

ふかすのとはまた違った食感ですね。

小学生の子供たちは、

ふかすよりもこっちの焼く方が好き！

って言っています。

我が家の定番になりました。

本日のつぶやき

とっても気になる顔のシミ達。

どうにかならないものかと、

こちらのハイドロキノンクリームを試してみました。

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人によっては赤くなったり

ヒリヒリしたりするらしいので、

まずは、腕の内側でパッチテストしてみました。

私は赤くなったりヒリヒリもしないので、

気になる顔のシミにぬりぬり。

メラニン色素の合成する酵素の

働きを弱めてくれるらしいです。

使用期間中はきちんと日焼け止めを

しないといけないとのことなので、

私は昼間はこちらを使います。

シミをうっすらと隠してくれて、

日焼け止め効果もあります。

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色はオークル。

いかにも化粧をしているという、感じがなくて〇

外出中はマスク生活なので、

このくらい軽いファンデーションが

好きです。

このファンデーションで

シミを完全に隠せるようになるのが目標。