たまにお土産で長崎のカステラを頂くんですが、
私、大好きなんです。
特に底のザラメがシャリシャリじゃりじゃりで♪
こちら、そんなプリンです!
これは、おいしい!
甘さ控えめのカステラ味のとろ~りプリンに、
ジャリジャリのザラメ(カラメル味)を掛けていただきます。
息子もかなり気に入ったようで、
一人で2個も食べてしまいました。
ザラメをかけるときに容器からこぼれやすいので、
容器の下にお皿とかティッシュを敷いた方がいいですね。
本日のつぶやき
朝食にはよく焼き魚を出します。
グリルで焼くだけってとっても楽なんですよね。
本日のお魚は、ササカレイの一夜干しです。
冷凍で個別包装なので、
食べたい分だけ冷蔵庫で解凍できるのが便利。
パナソニックIHラクッキンググリルで、
ほったらかし調理。
きれいに焼けました。
やさしい味で朝食にぴったりです。
奥に見えるのはインゲンとオクラ。
写っていないけれど、キュウリの漬物とか
なすの煮びたしとか常備菜が並んでいます。
全部我が家の家庭菜園で採れた野菜たちです。
夏はいろいろと採れるのでうれしいです♪
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